世界経済フォーラムのパネリストは、人々が人工食品を食べ始めるべきだと公然と提案し、それが最良の道だと述べています。 彼は動物性タンパク質の過剰摂取が非感染性疾患の主な原因であると主張しています。 彼は、デジタル技術が食品の生産、流通、体験のあり方を根本的に変革すると示唆しています。 ラボで育てられた食べ物を新しい常識として受け入れることはありますか?