Хлеб на самом деле не является нездоровым... современный хлеб просто токсичные отходы. Современный хлеб изготавливается с использованием L-цистеина, синтезированного из волос, собранных в китайских парикмахерских (!!), бромата калия, который запрещен в ЕС, рафинированной муки, отбеленной и полной глифосата. Настоящий ферментированный заквасочный хлеб — это древний суперфуд.