Gorąca opinia na temat jedzenia: zachęty między sklepami spożywczymi a konsumentami żywności są źle dopasowane. Klienci chcą, aby opłaty za jedzenie były jak najniższe. Sklep spożywczy chce, aby opłaty za jedzenie były tak wysokie, jak tylko klienci są gotowi zapłacić za gwarancję wyżywienia. Jak to naprawić?